ballen en (mini)kroketten met een salpicon op basis van wilde gans
Lees meer...
| Artikelnummer: | Holands Wild |
| Levertijd: | 1 dag |
Bitterballen en kroketten gemaakt van het vlees van wilde ganzen. De ganzen komen uit Hollandse polders, waar ze door verschillende omstandigheden, tot een plaag zijn uitgegroeid en bestreden moeten worden om te voorkomen dat ze het fragiele biologische evenwicht nog verder uit balans brengen en om excessieve schade aan landbouw gewassen af te remmen.
Ingrediënten: water, ganzenvlees 12,5% (gekookt), paneermeel (tarwe, gluten), tarwebloem (gluten), plantaardige vetten: (palm, kokos, water, plantaardige olie: raapzaad, zout, emulgator: (E471), zuurteregelaar: melkzuur), doorhaalmiddel: (water, sojabloem, tarwezetmeel (gluten), tarwebloem (gluten), kipeiwit, geleermiddel (E407a), stabilisatoren (E466, E508), verdikkingsmiddel (E415, E412)), gemodificeerd maïszetmeel, rundergelatine, zout, uien, peterselie, venkel, emulgator (E464), sojasaus, knoflook, kruiden en specerijen.
Bestel bij diepvriesproducten altijd een coolpack te voorkoming van voortijdige dooi.
