Artikelnummer: |
Proeverij de Pronckheer |
Een heel mooie korenwijn die wordt gestookt door Arjan Smits van Proeverij de Pronckheer.
De Kromme Rijnstreek is het verlengstuk van de Betuwe en er wordt dan ook volop fruit gekweekt. Wij maken van dit fruit ook een Eau de Vie, levenswater. Na vergisting van de vruchten wordt de pulp in een ambachtelijke koperen ketel twee maal gedistilleerd en op dronk gemaakt, afgevuld en onder eigen label verkocht. Ook zijn wij een samenwerking gestart met kaasboerderij de Brienenshof uit cothen samen maken wij kaasjes geaffineerd met ons eigen levenswater. Een echt streekproduct!