Artikelnummer: | FOODbazar Classics |
Levertijd: | 1-3 dagen |
Onmisbaar voor het maken van humus en bijvoorbeeld falafel. Voor gebruik, nachtje weken in schoon water en daarna nog 60 to 90 minuten voorkoken, daarna evt zout toevoegen.
Rijke bron van vezels en eiwitten.
Voedingswaarde per 100 gr
energie: 1275 kJ/304 kcal
vet: 3,0 gr
- w.v. verzadigd: 0,4 gr
koolhydraten: 40 gr
- w.v. suikers: 3 gr
eiwit: 20 gr
voedingsvezels: 18 gr
zout: 0,03 gr
Vitamines B1: 0,4 mg
Fosfor: 400 mg
IJzer: 5 mg