TLV

De keuken van Tel Aviv

Lees meer...
Levertijd: 1 dag

TLV

Kookboeken kan je niet eten, hoewel, sommige van onze eigen kookboeken hebben zoveel tijd tussen ingrediënten doorgebracht en zijn zo vaak tijdens kookwerkzaamheden betast dat ze zo ongeveer gemarineerd zijn. Maar binnen ons assortiment zijn ze in vreemde eend in de bijt.
 
Toch maken we voor sommige boeken een uitzondering. Het zijn namelijk boeken die hebben geleid tot de "kookdozen" en we kunnen ons voorstellen dat u het wel makkelijk vindt om met de doos het boek te geven of andersom natuurlijk. Stoten we daarmee het brood uit de mond van de lokale boekwinkel of uit die van de blauwe bol?
 
Wees gerust het antwoord is nee en ja.

We dragen de lokale boekwinkels een warm, hart toe en zien met lede ogen aan dat ze al jaren een ongelijke strijd voeren. Derhalve werken we op dit gebied samen met Libris boekhandel De Boekenkist uit Gorinchem. Wat u ons betaalt voor een boek, betalen wij aan de boekhandel en dan pakken ze het ook nog mooi voor u in. Een extra plus is nog dat het een bezorgrit uitspaart.

Over TLV


‘Jigal schrijft zoals hij is: energiek, aanstekelijk en grappig. Ik waande me direct in Tel Aviv en heb het boek in één ruk uitgelezen. Echt een eerlijk boek dat qua receptuur uitblinkt in eenvoud.’ – YVETTE VAN BOVEN

‘Zoals sommige fotografen “la vista” hebben oftewel “de blik” (het geheimzinnige vermogen dingen te zien die gewone stervelingen ontgaan), zo heeft Jigal “de smaak”. Hij kan met schijnbaar eenvoudige ingrediënten geweldig voedsel bereiden.’ – RONALD GIPHART

‘Om van te watertanden!’ – ROBERT KRANENBORG

‘You can feel Tel Aviv on your skin.’ – EYAL SHANI

‘Het smaakt allemaal geweldig. Fris, nieuw, spannend.’ – NRC Handelsblad

‘Ottolenghi met humor.’ – ALGEMEEN DAGBLAD

‘Geloof me, je wilt ALLES wat hij beschrijft eten.’ – DELICIOUS.

‘Heaven on earth! (…) Een culinair festijn zonder weerga. (…) Zo onbeschrijflijk lekker, beter dan ik lang buiten de deur heb gegeten.’ – TROUW

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »