Iuzzolini Cirò DOC Bianco 2014 - 0,75cl

€8,85 Incl. btw
Artikelnummer: Fair Wines

Cirò Bianco

Producent: Tenuta Iuzzolini

Classificatie: Cirò D.O.C.

Druivenrassen: Greco Bianco

Geur/smaaktype: Exotisch aroma van tropisch fruit. Volle sappige smaak met veel frisheid en heerlijke afdronk.

Bijzonderheden: De biologisch beheerde wijngaarden liggen op slechts een korte afstand van de zee, in de gemeente van Ciro Marina. Maar ook in het achterland "Motta" van het dorp Carfizzi en op het gebied van "Maradea" in de gemeente Umbriatico.

Momenteel worden in het landgoed drie varianten van autochtone wijnstokken geteeld : Greco Bianco , Gaglioppo en Magliocco. Geïmporteerd uit het oude Griekenland , de Greco Bianco (Grieks witte), geeft een een amberkleurig druif met lichte groene reflecties en heeft een voorkeur voor droge zonnige heuvels. De Cirò Bianco wordt geproduceerd uit deze druifsoort. De Gaglioppo , een andere wijnstok soort typisch voor Cirò, is de dominante wijnstok, omdat deze al duizenden jaren op het gebied van Cirò geteeld worden vanwege zijn aanpassingsvermogen aan droogte en ziekten.

De geuren van het fruit en de aanwezigheid van anti-oxidante stoffen maken de Gaglioppo de nectar van de goden. Met deze druif worden de Cirò Rosso, Rosato en Riserva verkregen. De Magliocco, een andere oude Calabrische variëteit die in het verleden wijd verspreid was en tegenwoordig bijna helemaal verdwenen is, geeft een compacte druif met een dikke schil, voorzien van een intense kleur . Van deze wijnstok wordt de "Paternum" wijn geproduceerd.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »