| Artikelnummer: | Visonline |
| Levertijd: | n.v.t. |
Hoewel er niets boven echt gaat, geven sommigen tochg de voorkeur aan imitatiekaviaar. De Russen zijn er in geslaagd om een product te ontwikkelen dat de sensatie en de smaak van echte kaviaar erg goed benadert.
Deze kaviaar lijkt op de belugakaviaar met zijn zilte en romige smaak. De eitjes zijn ca. 2,5 mm groot en ploffen tegen het gehemelte stuk. De basis van dit product bestaat uit gegranuleerde witvis.
Evenals de caviaar van kweeksteur, heeft deze kaviaar geen nadelige gevolgen voor het bestand wilde steuren.
