BATIČ ROSE 2013, BIODYNAMISCH

0,75Ltr, 12,5% vol.

Lees meer...
Artikelnummer: Delicroatia
SOORT: 100% Cabernet Sauvignon

KLEUR: Medium intense zalmkleur. Fijne natuurlijke bubbels geven een verfijnde Rose met de gewenste frisheid sterk uitgedrukt.

NEUS: Vitaliserend als ochtenddauw. Een beetje zoeter. Zuivere fruitige aroma's van framboos, kers en wilde aardbei met hinten van geel fruit in de achtergrond.

SMAAK: De rijke body, fruitigheid en de aanraking van de nieuwe maan dragen allemaal bij aan een aangename harmonie van de wijn.

Opwindend als de jeugd. Verfijnde frisheid in de lange afdronk. Een onvergetelijke smaak, net als de eerste liefde.

WIJNGAARD: Vogrsko, Brajda
WIJN DISTRICT: Vipavska Dolina
BODEM: mergel, in combinatie met klei
GEMIDDELDE LEEFSTIJD STOKKEN: 25 jaar
Plantdichtheid: 11.900 wijnstokken / Ha
LOAD: 0,7 kg / wijnstok
VINE Opbrengst: 40 hl / ha
OOGSTEN: handgeplukte selectie
VINTAGE TIME: oktober 2008
OOGSTTECHNIEK: Sinds 1987, toen de eerste Rose in de Batič fles op de markt is gebracht, heeft de familie Batič hun Rose gemaakt vanuitsluitend Cabernet Sauvignon druiven.

Handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerde, druiven worden geplet op de traditionele manier. De wijn wordt vervolgens gefermenteerdmet een eigen gist in roestvrij stalen vaten.

De resterende fijne belletjes in Rose weerspiegelen de wijnmakergrote liefde en tedere zorg voor deze wijn.

FILTRATIE: ja; voor het bottelen

NO. VAN FLESSEN: 19.000 of 0,75 flessen

Alcohol INHOUD: 12,5% vol

Aanbevolen temperatuur: 9-10 ° C

Bewaarpotentieel: 5 jaar
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »