Droge worst

onder andere boerenmetworst, landjäger, olijf, hazelnoot, pruim, truffel en calvados

€5,09 Incl. btw
+ -
In winkelwagen
Artikelnummer: Ferry Lempers

Wij zijn erg onder de indruk van de droge worst van Ferry Lempers. Ferry is een slager die je eerder in een bergachtige Italiaanse regio zou verwachten dan in een Hollands polderdorp. Dat valt in de winkel nog niet zo op, maar als je toevalllig een blik mag werpen op zijn voorraad afrijpende worsten en hammen, dan kan je je nauwelijk voorstellen dat je in Nedertland bent.

Uiteraard maakt Ferry gebruik van varkens die een heilzaam buitenleven hebben gehad (Blokhovens linievarken) en vanzelfsprekend (althans voor Ferry) ziet hij af van moderniteiten en kunstgrepen. Het is dat we zo'n hekel hebben geklrefgen aan holle begrippen als authentiek en ambachtelijk, want anders...

De worsten zijn leverbaar in verschillende variëteiten/smaken. Zoals boerenmetworst, chorizo, mosterd, witte wijn, pruim, olijf, rode wijn/koriander, landjäger, knoflook, hazelnoot, 'bokkenpruik', venkel en calvados.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »