TLV Gewürzmischung

Gewürzmischung aus dem Buch TLV von Jigal Krant

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Artikelnummer:: FOODbazar Classics
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TLV Gewürzmischung
Laut Jigal Krant ist das Mahlen mit einer handbetriebenen Mohnmühle ein wirksames Mittel gegen Burnout und beugt Yoga-Problemen, Akupunkturstichen und einer schockierenden Elektroschockbehandlung vor.

Im Prinzip stimmen wir dem voll und ganz zu, aber in der Praxis erscheint es uns bequemer, die Suche von Ihren Händen zu nehmen und die Mischung selbst nach dem Rezept zu machen und sie in unser Sortiment aufzunehmen.

Wir können uns auch vorstellen, dass Sie selten oder nie Mohn mahlen und dass Sie zu Hause keine Mohnmühle haben. Laut Herrn Krant kostet eine solche Mühle nicht mehr als eine gute Flasche Wein, aber wenn wir ehrlich sind, wird es Jahre dauern, bis wir so schöne Weine trinken oder kaufen. Wenn Sie jedoch gerade entschieden haben, dass Ihr Leben ohne Mohnmühle bedeutungslos geworden ist, bestellen Sie es einfach bei uns ...

Wir haben Jigals Zutaten genau verfolgt, aber irgendwann waren wir katholischer als der Papst (in diesem Fall vielleicht nicht der beste Ausdruck) und haben nach getrockneten Paprikaschoten gesucht.

Wir liefern die Gewürzmischung in einem Vakuumbeutel.

Zutaten & Proportionen
2 EL Kreuzkümmel, 1 EL Koriander, 2 TL Nelken, 1 TL getrocknete Ingwerwurzel, 2 TL getrocknete Kurkuma, 1 EL Zimt, 2 TL Pimentkörner, 1/2 TL getrocknete Chilis, 1/2 TL Kardamom, 1 TL Muskatnuss, 2 TL getrocknete Paprika

± 50 Gramm

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