Tamarindenpaste

Diese Paste wird aus der süß-sauren Tamarindenschote hergestellt. Obwohl die Tamarinde aus Afrika stammt, ist die Pasta in Asien und im Nahen Osten besonders beliebt.

Inhaltsstoffe: Tamarinde 65%, Wasser, Zucker, Salz, Säureregulator E330, Konditionierungsmittel E202 und E211.

Nährwert pro 100 Gramm

Energie: 257 kJ / 61 kcal
Kohlenhydrate: 15 gr
- davon Zucker: 10,1 gr
Faser: 3,5 gr
Proteine: 0,25 gr
Salz: 3,9 gr