Für Kuchen und Plätzchen, glutenfrei
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| Artikelnummer:: | Öhlmühle Solling |
 DE-ÖKO-005 EU Landwirtschaft |
Relativ häufig verkaufen
Das Pressen von Mandeln liefert etwa 40% Öl und 50% Presskuchen. Dieser Presskuchen wird zu Mehl gemahlen. Die Nachfrage nach amandeelmeel viel größer ist als Öl Mandel, weil das Mehl so viel Eiweiß enthält. Daher kann das Mehl aber beeprkt angeboten werden.
Wenn Alternative zu Haben wir Eine Mandelmehl tabellarische Übersicht der Mehle Erstellt die Rangfolge Eiweißen nach und Raufutter geordnet ist erträgt. So Sie das leicht Gesuchte FINDEN.
Um ihnen zu ermöglichen, eine informierte Wahl von meelalernatieven, klare nachstehenden Tabellen zu machen.
Rangfolge basiert auf Protein
| Mehl Typ | Energie kJ / kcal pro 100g | g Fett / 100 g | Kohlenhydrate gr / 100gr | Faser g / 100 g | Protein g / 100 g |
Mineralien g / 100 g |
| Traubenkern | 1047/256 | 4.4 | 6,1 - (1,9) | 21.3 | 12.7 | 0.025 |
| Kokosnuss | 1297/321 | 7.0 | 23,7 - (8,9) | 40.8 | 17.5 | 0,1 |
| Haselnuss | 1700/407 | 17.0 | 24,5 - (8,5) | 22.7 | 27.8 | 0,01 |
| Chia Samen | 1165/281 | 6.8 | 4.5 - (0,5) | 44.5 | 28.3 | 0,1 |
| Hanf | 1542/368 | 9.4 | 32,0 - (6,9) | 20.3 | 28.7 | 0,02 |
| Sesam | 1627/388 | 11.9 | 29,4 - (0,5) | 21.3 | 30.4 | 0,02 |
| Leinsamen | 1460/352 | 13.0 | 0,1 - (0,0) | 43.9 | 36.8 | 0,1 |
| Walnuss | 1673/399 | 14.8 | 16.5 - (16.5) | 12.5 | 43.8 | 0,01 |
| pumpkinseed | 1652/394 | 12.3 | 18,0 - (2,1) | 15.1 | 45.3 | 0,01 |
| Mandel | 1749/375 | 12.0 | 10.7 - (10.7) | 21.4 | 45.3 | 0,02 |
Rangfolge basiert auf Protein
| Mehl Typ | Energie kJ / kcal pro 100g |
g Fett / 100 g | Kohlenhydrate gr / 100gr | Faser g / 100 g | Protein g / 100 g |
Mineralien g / 100 g |
| walnuss | 1673/399 | 14.8 | 16.5 - (16.5) | 12.5 | 43.8 | 0,01 |
| Kürbiskern | 1652/394 | 12.3 | 18,0 - (2,1) | 15.1 | 45.3 | 0,01 |
| hanf | 1542/368 | 9.4 | 32,0 - (6,9) | 20.3 | 28.7 | 0,02 |
| Sesam | 1627/388 | 11.9 | 29,4 - (0,5) | 21.3 | 30.4 | 0,02 |
| Traub Kern | 1047/256 | 4.4 | 6,1 - (1,9) | 21.3 | 12.7 | 0.025 |
| Mandel | 1749/375 | 12.0 | 10.7 - (10.7) | 21.4 | 45.3 | 0,02 |
| haselnuss | 1700/407 | 17.0 | 24,5 - (8,5) | 22.7 | 27.8 | 0,01 |
| Kokosnuss | 1297/321 | 7.0 | 23,7 - (8,9) | 40.8 | 17.5 | 0,1 |
| Leinsamen | 1460/352 | 13.0 | 0,1 - (0,0) | 43.9 | 36.8 | 0,1 |
| Chiasamen | 1165/281 | 6.8 | 4.5 - (0,5) | 44.5 | 28.3 | 0,1 |
