In drei paksverpakking Eingelegte

In drei paksverpakking (Geschenk, Geschmack, etc.) Eingelegte

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In drei paksverpakking (Geschenk, Geschmack, etc.) Eingelegte

Bart & Emilie

Zucchini

Ua mit Zitronengras, Ingwer und Paprika.

Spicy. Milde Säure. Mit Grube.

Ein wirklich herzhaften Pickles: Zitronengras kitzelt die Nase, den Gaumen Ingwer und Paprika gibt einige zusätzliche zing.

Servieren mit geschmortem Fleisch (Oberschenkel), Eier (Omelett) und lose (mit Getränken oder als Vorspeise) mit etwas Brot.

Zutaten: Zucchini, Apfelessig, Zucker, Zitronengras, Koriander, Senf, Paprika, Ingwer, Kurkuma, Salz, Knoblauch.

Fleur

Gurke und Zwiebel

Mit Kurkuma, Dillsamen und Senfkorn.

Spicy. Leicht sauer.

Gelb von Kurkuma (gelb = Wurzel). Ein Amsterdam 'Brot und Butter-Gurke ", ein Begriff, der in der Tradition bezieht sich auf Gurken mit Brot zu essen.

Mit Serve sind: Getränke Regal (mit Brot), (trocken) Wurst, holländischem Käse, Sauerkraut.

Zutaten: Gurken, gelbe Zwiebel, Apfelessig, brauner Zucker, Kurkuma, Senfkörner, Dill Samen, Salz.

Sophie

Fenchel

Ua mit Grapefruit, Koriander und Fenchelsamen.

Frische Säure.

Säure mit einer fruchtigen bitter und unverwechselbaren Geschmack Anis von Fenchel.

Servieren mit enthalten: gegrillter Fisch, gehackt von grünem Salat (mit etwas "unterstützen" die Umkleide).

Zutaten: Fenchel, Weinessig, Grapefruit (Saft), Koriandersamen, Fenchelsamen, Salz.

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