Eingelegte Mango, Mango in Essig

Mangostücke in Wasser, Essig, Zucker. Ablassenes Gewicht 272 Gramm

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Artikelnummer:: FOODbazar Classics
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Nicht zu verwechseln mit Mango-Chutney, denn überhaupt nicht süß, nur scharf und süß und sauer. Wird oft in Gerichten aus Süd- und Südostasien verwendet.

Zutaten

Mango 60%, Wasser 22,98%, Salz 8%, Zucker 5%, Essig 2%, Zitronensäure 2%, Kurkuma-Farbstoff 0,01%, Benzoid-Säure 0,01% (Konservierungsmittel).

Nährwert pro 100 Gramm

Energie: 12 kcal / 51 kJ
Fett: 0 gr
Kohlenhydrate: 3 gr
- davon Zucker: 2,5 gr
Salz: 0,375 gr

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