Dalmatinska Pečenica pro 100 Gramm

gesalzen und Kassler aus Dalmatien

Lesen Sie mehr...
€5,63 Inkl. MwSt.
+ -
In den Warenkorb legen
Artikelnummer:: Delicroatia
Grundpreis: €45,00 / Kilogramm

Dieser geschützte regionale Produkt wird durch Behandlung von Schweinelende mit Salz und Gewürzen und dann das Rauchen heiß in der traditionellen Weise und lassen einige Monate, um zu reifen gemacht. Der gesamte Prozess ist sehr ähnlich der Schinken (Pršut), aber es ist wesentlich kürzer, weil die Dokumente Lenden weniger Volumen und damit kommen schneller zu schmecken und schnell das gewünschte Feuchtigkeitsniveau erreichen.

0 Sterne, basierend auf 0 Bewertungen
Wir benutzen Cookies nur für interne Zwecke um den Webshop zu verbessern. Ist das in Ordnung? Ja Nein Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »