Sauce Topf

perfekt für die Zubereitung von Saucen

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Artikelnummer:: Crafond 1716

Natürlich, werden Sie nie ohne die Zutaten, um eine perfekte Sauce zu machen. Aber wenn Ihr Topf zu klein oder zu dünn oder zu dick Boden Features werden auch nicht funktionieren. Viele Saucen scheitern, weil die Butter plötzlich braun ist, Mehl oder Milch aus der Verbrennung oder der Pfanne zu lange bleibt zu heiß, die Eier zu verfestigen.

Diese Pfannen sind ideal, weil sie durch eine perfekte Wärmeverteilung auszeichnen. Vielleicht fragen Sie sich, weil der Mehrwert von High-Tech, unzerstörbar keramsche Beschichtung. Nachdem der Sauciere backt noch nichts? Aber die beste Sauciere macht manchmal einen Fehler. Ein Moment der Unachtsamkeit genügt oft eine Sauce zu verbrennen. In einem gewöhnlichen Topf tun Sie ein ernstes Problem haben. Entfernen zusammengebacken Rückstand zeigt einen höllischen Job, der mehr Zeit erfordert, als Sie zu diesem Zeitpunkt verpassen. Doch dank der keramischen Beschichtung, können Sie fast sofort wieder mit Ihrem perfekten Bechamel, Bearnaise, Andalusier, crème anglaise usw. starten

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