Fregula Sarda

Artikelnummer::	Excentials
Grundpreis:	€16,24 / Kilogramm

Fregula Sarda ist die pastaspeciualiteit Sardiniens. Diese Paste ist semi-Handwerker, durch Formen von bronz hergestellt, Soßen weiterhin besser haften und ist von Hand geröstet.

Dies kann mehr fregula Garzeiten als andere, und so eignet sich besonders für Anwendungen wie Risotto und Suppen.

Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser, Salz

Nährwertangaben pro 100g
kcal 357 - 1515 kJ
Protein: 10,50 gr
Kohlenhydrate: 75 g
Fett: 1,7 g

Kühl und donmker Halten