Allgäuer Bergkäse mit geschützter Ohrbezeichnung, 12 Monate gereift, Rohmilch

Allgäuer Bergkäse g.U.

Hartkäse, 50 % Fett i. Tr.

Unser herzhafter und würziger Allgäuer Bergkäse ist ein echter Hochgenuss. Er wird in kleinen Sennereien aus Rohmilch (Heumilch g.t.S.) hergestellt. Bei uns bekommen Sie diese Spezialität als:

• Ganzer Laib à 28 kg
• Halber Laib à 14 kg
• Viertel Laib à 7 kg
• Achtel Laib à 3,5 kg