Rose Harissa

Die farbenfrohe Variante von Harissa

Lesen Sie mehr...
Artikelnummer:: FOODbazar Classics
Lieferzeit: 2-14 Tage

Die Chilipaste Harissa wird aus roten Chilis, Knoblauch und Kreuzkümmel sowie häufig aus Tomaten und Gewürzen wie Kümmel, Koriander und gerösteten Paprikaschoten hergestellt.

Rose Harissa hat die gleiche Basis, aber Rosenblätter werden hinzugefügt, wodurch Rose Harissa schmackhafter und weniger scharf wird und sich wiederum stark von Rosenwasser unterscheidet, einem Aufguss aus Rosenblättern.

Das Amsterdam THULL'S Pickles & Fermentation verleiht dieser Würzung genau wie das britische Belazu eine eigene Note: Diese Harissa enthält getrocknete Chili, Paprika, Knoblauch, Kümmel, Koriander, Zimt, Rosenwasser und Apfelessig.

Übrigens wird diese Rose Harissa bei Thull's einfach Harissa genannt, weil sie bei Thull's verhindern soll, dass der Kunde einen überwiegend süßen, blumigen Geschmack erwartet.

Nährwert (pro 100 gr)

Energie: 410 kJ / 99 kcal
Kohlenhydrate: 7,4 gr
- davon Zucker: 4,2 gr
Protein: 1,8 gr
Fett: 6,5 gr
- davon gesättigt: 0,0 g
Fasern: 0,1 gr
Salz: 2,5 gr

 

0 Sterne basierend auf 0 Bewertungen
Wir benutzen Cookies nur für interne Zwecke um den Webshop zu verbessern. Ist das in Ordnung? Ja Nein Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »